ユニフォーム
いろいろなユニフォームがあります。
分類するとエプロンが一番基本で飲食店では必ずあるアイテム
次に上着のシャツ、この２点、上半身が揃うとほとんどの制服として機能を果たします。
次いで帽子、キャップからニット帽、ハットお店のイメージによっては変わりますが
キャップがほとんどで、これは衛生上髪の毛が落ちる事を防止するためにでもあります。
パンツまたはスカートボトム全般、ここまでくると店のイメージが強くでます。
最終的には靴、これまで揃うとメイドカフェやコスチュームを主流としたお店です。
ユニフォームの指定が少なければ、カジュアルでシステムが少ないカフェという流れで
カフェというイメージではエプロンのみお店の指定がほとんどで、
上着は色と形を合わせるパターンが多いでしょう。
ユニフォームでエプロン大きく分けて
上半身から腰までかけるエプロンタイプ
下半身の腰から下のダブリエタイプ
この２種類でデザインや西洋文化のカフェイメージではダブリエの足首まである
長いエプロンがとても雰囲気がでていいでしょう。
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