お店の開店する時には資格より申請

開業をするにいたってイメージで必要になるのが
調理師免許がないと飲食店カフェ経営ができないと思われがちだ

むしろ調理師免許より必ずしないと開業できないのが
保健所の営業許可書、食品衛生管理者の申請です。

こちらがないとお店をすることが法律上できません。

方法は実に簡単なものです各市、区の保健所に行き
申請窓口で問い合わせるのが一番いいでしょう

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開業

カフェを自分で開業したいどういうこと考えればいいか

開業の計画

始めることは決めたでは次は具体的な行動は

店の名前はカテゴリー名を入れる

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コンセプトにあった店づくり

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居抜き物件か改装店舗か

お店を始めるときに店舗のレイアウトはどのように作るか

内装はある程度汎用性

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