数字に強くなる
収益を得る方法それに最も近づく為の手段の一つとして
数字に強くなる事です。
計算が早い事にこしたことはないのですが、
数字から見えるお店のメニュー構成や
仕入れ、広告などの投資しても回収できるなど
いろいろな判断が瞬時にできる意味での
数字に強くなる事です。
数字といってもそのままの数字もあれば
イメージして作り上げる数字もあります。
経営という面では最終数字=結果が
頭に計算もしくわイメージできないと
お店を作る事はできないでしょう・
その数字につなげるために
お店で行う具体的な出来事など紹介